洋食と珈琲の店 トロル
長崎県の離島・壱岐の玄関口、郷ノ浦港にほど近い市街地で洋食店を営んでいます。
看板メニューは島内で一貫飼育された幻のブランド牛「壱岐牛」を使用したハンバーグやステーキです。
壱岐へお越しの際は、ぜひ当店のハンバーグで壱岐の味覚をご堪能ください。
なかなか来れない方のために、冷凍ハンバーグのネット販売も行っております。
トロルのこだわり
出荷頭数が少ない幻のブランド牛「壱岐牛」
当店でご提供する壱岐牛は、ミネラル豊富なしおかぜを浴び育った、柔らかな肉質が特長の黒毛和牛です。多くは島外に出荷され各地のブランド牛として育てられますが、高い基準を満たした牛のみが島内にて一貫飼育されており、「幻の壱岐牛」と称されています。
島の高級食材である壱岐牛を、より手軽に
高級食材である壱岐牛を、手軽に味わってほしい。オーナーが生まれ育った壱岐に来てくださる方へ、島の味を堪能していただきたく、素材の味を生かしたハンバーグを作り始めました。創業から10年がたち、今では多くの観光客の方や地元の方にお越しいただいています。
自家焙煎にこだわった珈琲
レトロな雰囲気の喫茶店に立ち上るコーヒーの薫りが、懐かしのあの頃にタイムスリップさせてくれるかのよう。ゆったりと流れる時間をお楽しみください。
壱岐牛バーグサンド
冷凍ハンバーグ
壱岐牛の味をご家庭でも楽しんでいただきたく、フライパンで焼くだけの冷凍ハンバーグを全国に発送いたします。
ふるさと納税
当店の冷凍ハンバーグは、ふるさと納税のお礼の品として手に入れることができます。下記リンクより、壱岐市へ20,000円の寄付もしくは6,000ptと交換していただくことで受け取ることができます。
アクセス
洋食と珈琲の店 トロル
TEL : 0920-47-1233
〒811-5133 長崎県壱岐市郷ノ浦町本村触526
営業時間 : 11:00〜14:30
Dinner Time : 17:30〜20:00
Cafe Time:20:00〜22:00
月曜定休
Twitter : @troll2007